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下载快乐扑克 > 商务会议 > 服务行业会议 > 第十一届素食营销论坛2018(广州) 更新时间:2018-11-06T17:45:29

第十一届素食营销论坛2018(广州)
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第十一届素食营销论坛2018(广州) 已过期

会议时间:2018-12-11 08:00至 2018-12-13 18:00结束

会议地点: 广州  详细地址会前通知  

会议规模:暂无

主办单位: 世界素联 广州市素食职业培训学校 素食营销网

行业热销热门关注看了又看 换一换

        会议通知

        会议内容 主办方介绍


        第十一届素食营销论坛2018(广州)

        第十一届素食营销论坛2018(广州)宣传图

        甲.首届素食营销论坛2008年西安举行,随后每年一届,分别在佛山、九华山、东莞、广州、成都、深圳、香港举办,为推动中国素食产业的发展做出了杰出贡献。

        乙.随着东西方文化的交流加深,素食的全球化、新型化趋势日渐明显,2016年香港第九届素食营销论坛提出了全素(中国素)、蛋奶素(现代素)、蔬素(西式素)的概念划分,解决了一直以来困扰行业发展的素食标准问题与素食发展方向问题。

        丙.然而,素食行业的发展仍处在晨曦微露的阶段,希望与迷茫并存,美好与困难同在。大部分素食企业经营艰苦;有素质的厨师人才管理人才缺乏;独具特色的素食企业股东结构矛盾凸显;随着一带一路的深入实践,素食企业走出去是大势所趋,但素食企业品牌建设仍混沌不明;非商业因素的干扰一直存在。

        丁.素食厨艺师的专业技术要求是什么?素食厨艺师的综合素养要求是什么?怎么考评素食厨艺师的优劣?如何选用、管理合格与优秀的素食厨艺师?企业需要厘清,产业亟待标准。

        戊.“让没开餐厅的少走弯路,让已开餐厅的尽快赢利”?!?素食营销论坛秉承一贯的宗旨,已走过十一年。岁末年头,新一届的素食营销论坛悄然拉开帷幕。


        主题:

        “素食产业的规范运营与一带一路视野下的素食市场”


        论题:

        甲、 餐厅定位与运营模式 —— 素食餐厅的策划、投资、选址与不同盈利模式的选择;新素食客群的市场定位暨餐饮创新与低成本运营。

        乙、 品牌建设、互联网运用与国际化 —— 品牌建设是素食餐饮规?;牍驶谋厝谎≡?;素食餐厅加盟中的盈利共同体与忽悠骗局;互联网营销与素食文化的传播与品牌推广。

        丙、 股权投资与经营规范 —— 规范化的股权结构与素食餐厅经营的健康发展;众筹投资素食餐厅的利弊。

        丁、 人才建设与运营管理 —— 优秀的素食厨师人才、经营人才发现、培养与管理;兼论素食餐厅的文化建设与团队建设。


        参会对象

        甲、素食餐厅经营者、管理者。

        乙、有志于加入素食产业的经营者与管理者。

        丙、素食厨师及其他从业人员。

        丁、素食文化传播者。

        戊、素食产业的投资者及参与者。

        查看更多

        世界素联 世界素联

        世界素食联合会是在2008—2016九年素食营销论坛基础上创建的世界性素食文化传播与素食产业研究的社团组织,2016年11月在香港注册成立,由全世界健康素食主义、环保素食主义、动保素食主义、文化素食主义与合法的宗 教素食主义者及相关企业、社团等组成。

        广州市素食职业培训学校

        素食营销网

        会议日程

        (最终日程以会议现场为准)


        论坛安排

        查看更多

        会议嘉宾

        (最终出席嘉宾以会议现场为准)


        拟邀嘉宾

        刘小炮

        财经学硕士、素食产业股权研究专家、广州怡新素食投资人兼总经理;


        冯  霞

        资深素食产业经营者、哈尔滨莲素空间创办人;


        白  海

        资深素食产业经营者、成都一叶一世界素食创办人;


        黄昌玲

        素食美学研究专家、资深素食产业经营者、厦门竹缘阁创办人;


        李金城

        素食主义者、经济学博士、互联网+新零售战略专家、世界互联网大会演讲嘉宾;


        陈  哲

        素食主义者、英国桑德兰大学软件工程硕士、互联网经营专家;


        刘致良教授

        餐饮学专家、广东省酒店管理专业教学指导委员会副主任、深圳酒店餐饮发展研究所所长;


        覃  刚

        经济律师、企业法律研究专家;


        杨立前副教授

        世界素食联合会会长,马来西亚著名素食养生专家,上海中医药大学副教授;


        蒋劲松

        清华大学副教授,中国食文化协会副会长,素食文化研究专家;


        释亦智

        成都文殊院香园素食指导师;


        许成彪

        香港素食经营专家,著名佛教慈善家;


        宋渊博

        资深素食经营专家,上海枣子树、大蔬无界创办人;


        谢一源

        国学学者,著名素食经营策划人,素食文化传播专家;


        傅 昌

        资深素食经营专家,东莞大汉元素创办人;


        衲木错

        素食产业研究者、素食营销主编、广州市素食职业培训学校校长;


        carlo

        荷兰素食基金会理事长;


        甘信超

        资深素食经营专家,广州生机素、素猫餐饮运营人;


        许荣展

        著名素食厨艺专家,台湾素食厨师考评主委;


        马 伟

        著名素食厨艺专家,曾任北京多家素食餐厅行政总厨;


        Alyssa Berggren

        美国哈佛学子,资深素食文化传播者,素食NGO组织负责人;


        黄浚杰

        成都清水荷花创办人;


        陈丽华

        广州大佛寺素食阁负责人;


        李军

        广州蔬稻素食创办人;


        黄子龙

        香港企业家,松峰素食创办人;


        ......???????

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        参会指南

        会议门票


        参会费用:人民币1980元/人或美元350元或港币2500元(含吃、住、会务等) 。2018年12月5日截止报名。

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        温馨提示
        酒店与住宿: 为防止极端情况下活动延期或取消,建议“异地客户”与活动家客服确认参会信息后,再安排出行与住宿。
        退款规则: 活动各项资源需提前采购,购票后不支持退款,可以换人参加。

        会议地点

        部分参会单位

        主办方没有公开参会单位

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